黄瓜镶素肉（第1页）

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材料

黄瓜300克，豆干末50克，金针菇末、香菇末各20克，芹菜末、姜末各10克，水200毫升

调料

盐、白糖各1小匙，酱油、香油、水淀粉各1大匙，面粉2大匙，白胡椒粉12小匙

做法

1黄瓜去皮，切成1厘米长的段状，挖空中间，放入沸水中略汆烫，捞起泡入冷水中。

2其余材料（水除外）、面粉、酱油、白胡椒粉、香油混合，塞入黄瓜圈中，排入盘中，放置电饭锅内蒸20分钟（外锅加入适量水）。

3取锅，将水和其余调料混合煮匀后，淋在黄瓜上即可。看书阁『m.seeshu.net』，為您提供精彩小說閱讀