第32章 酱料的秘密（第1页）

清晨五点半，许砚秋的闹钟还没响，他就被后脖子的凉气激醒了。

这是他在杂物间住了十八年养成的本能——但凡院里有个风吹草动，墙缝漏进来的穿堂风都会先钻他后颈。

他摸黑套上蓝布工装，踢拉着塑料拖鞋去掀铁皮柜。

铁锁”咔嗒”一声开了，霉味混着黄豆酱的香气涌出来，可他的手在柜里摸索了三圈，只碰到冷硬的搪瓷缸底。

”操！”他猛地直起腰，额头磕在柜顶，疼得龇牙咧嘴。

六个青瓷瓶全没了，连昨晚藏在米缸里的备用酱料都被动了——米堆里留着个清晰的手印，指缝里还粘着半粒红辣椒籽，跟许大茂前天偷炒肝时沾在门框上的一模一样。

”看来有人真急了。”他扯过搭在椅背上的围裙擦了擦手，指甲盖在木桌上敲出急鼓点。

墙根的老座钟”当”地敲了六下，系统提示音紧跟着炸在耳边：

【叮——检测到核心技能”秘制酱料”载体丢失】

【紧急任务：找回秘制酱料并查明真相】

【任务奖励：烹饪经验+500，解锁”火候掌控lv2”】

【失败惩罚：永久失去该技能使用权，触发”社死三连”（当众表演颠勺摔锅给许大茂当三小时学徒在食堂广播里唱《妹妹你大胆地往前走》跑调版）】

许砚秋后槽牙咬得咯咯响。

上回系统惩罚他唱《送情郎》，现在见着三大爷家二丫头都得绕道走。

他抄起扫帚往地上一杵，扫帚苗扫过墙根的蚂蚁窝，惊得黑蚂蚁们抱头鼠窜——跟许大茂那德行倒像。

”赵婶！”他扯着嗓子往食堂方向喊，”今儿早班您来搭把手？

我得去厂保卫科调监控！”

赵婶端着铝盆从院门口晃过来，盆里的白菜帮子滴着水：“哎呦秋子，昨儿王师傅还说你那酱是歪门邪道，今儿就闹幺蛾子？”她眯眼瞅见许砚秋铁青的脸，赶紧把后半截”是不是得罪人了”咽回肚子里，”得嘞您忙去，我帮着看前堂！”

保卫科的铁皮门”吱呀”一声开了，老周头正蹲在煤炉边烤白薯，见是许砚秋，举着白薯直摆手：“小许啊，昨儿监控带子让人借走了——”

”借走的是许大茂吧？”许砚秋把提前备好的茉莉花茶往桌上一放，”他昨儿穿红秋衣，皮夹克拉链没拉，后背上沾了三块煤渣。”

老周头的手顿在半空。

白薯的焦香混着茶香飘起来，他搓了搓油光光的手指，从抽屉最底层摸出卷皱巴巴的录像带：“得，就当我这老眼昏花没看见。”

黑白屏幕上的雪花点刚散尽，许砚秋就攥紧了拳头。

凌晨两点十七分，许大茂的影子晃进画面——他猫着腰扒着厨房后窗，手里攥着根铁丝捅锁眼，试了八次才”咔”地一声捅开。

进去时还被门槛绊了个踉跄，扶着案台时带翻了半袋面粉，白花花撒了一鞋。

”跟偷鸡的黄鼠狼似的。”许砚秋冷笑。

画面里许大茂踮着脚摸到原料库，手电筒光在青瓷瓶上扫来扫去，最后把六个瓶子全塞进怀里——鼓鼓囊囊的皮夹克活像揣了六个手榴弹。

临走前还不死心，翻出许砚秋藏米缸的备用酱料，塑料密封袋被他扯得”刺啦”响。

”啪”地按下暂停键，许砚秋盯着许大茂得逞后咧开的嘴角。

那笑容跟上个月他偷拿傻柱的特级酱油时一模一样，连左边虎牙漏风的缝都没变。

”谢了周叔。”他把录像带往怀里一揣，出门时被门槛绊了个踉跄，跟屏幕里的许大茂倒成了前后呼应。

四合院的槐树叶子被风刮得”沙沙”响，许砚秋站在许大茂家院门口，听见屋里传来”叮叮当当”的动静。

他伸手敲门，指节刚碰到门板，里面的声音突然停了。

”谁啊？”许大茂的声音透着虚。

”查卫生的。”许砚秋扯着嗓子喊，”厂子里说最近食堂闹耗子，挨家挨户查粮缸！”

门”吱呀”开了条缝，许大茂探出头来，头发乱得像鸡窝，眼皮肿得跟核桃似的：“查啥查”话没说完就看见许砚秋手里的录像带，脸”唰”地白了。

”大茂哥这是昨晚没睡好？”许砚秋晃了晃录像带，金属扣撞出清脆的响，”我昨儿在保卫科调监控，看见个穿红秋衣的”

”我我那是帮王师傅拿调料！”许大茂脖子涨得通红，”他说你那酱不正宗，让我”

”让你偷了去研究正宗？”许砚秋往前跨了半步，许大茂往后缩，后腰抵在门框上，”王师傅要是真要，我能不给？

上回他说鱼香肉丝甜口不地道，我还特意给他送了勺豆瓣酱呢。”

许大茂的喉结动了动，眼神往屋里飘。

许砚秋顺着看过去，八仙桌上摆着六个青瓷瓶，旁边摊着本《川味调料大全》，书页被翻得卷了边。

最边上还搁着个玻璃罐，里面装着半罐酱，颜色发灰，飘着股酸溜溜的味儿——显然是许大茂照着配方瞎鼓捣的。

”秋子”许大茂突然软了，搓着衣角直叹气，”我就是想想证明我也能调酱。

你看你刚来俩月，食堂生意翻了倍，傻柱师父天天夸你”

”夸我是因为我下了夜工。”许砚秋伸手把青瓷瓶往怀里拢，”你要是想学，明儿起早来后厨，我教你切三丝练刀工。”他顿了顿，又补了句，”不过系统任务说要查明真相，我得”