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红曲蒸蛋豆腐(第1页)

看书阁『wWw.seeshu.net』,為您提供精彩小說閱讀■红曲蒸蛋豆腐

材料

雪里蕻、银杏、鲜香菇各50克,蛋豆腐1盒,木耳菜适量

调料

红曲酱1大匙,白糖、香油各1小匙

做法

1银杏洗净切片;雪里蕻和鲜香菇洗净,切小丁备用。

2将做法1的材料和全部调料混合拌匀。

3蛋豆腐用盖模压成圆形,放入煎锅内略煎至外观呈焦色盛盘;再加上调好的做法2的馅料,放入水已煮沸的蒸笼内,以小火蒸约5分钟取出,放上烫熟的木耳菜即可。看书阁『m.seeshu.net』,為您提供精彩小說閱讀