看书阁『wWw.seeshu.net』，為您提供精彩小說閱讀■麻辣百叶豆腐
材料
百叶豆腐150克，香芹叶少许，麻辣卤汁（做法详见50页）500毫升
调料
植物油适量
做法
1百叶豆腐洗净，切成1厘米的厚片，备用。
2热锅，倒入适量植物油待油温热至150℃，放入百叶豆腐炸至呈金黄色后，捞出沥油。
3将麻辣卤汁煮沸，放入百叶豆腐，以中火卤约5分钟，熄火浸泡10分钟捞起盛盘，装饰以香芹叶即可。看书阁『m.seeshu.net』，為您提供精彩小說閱讀