第232章 蛋烘糕（第1页）

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不但能吃还很好吃。

然后详细的描述了一番他吃过的噜噜兽诸如头、耳朵、爪子、尾巴和看着脏兮兮闻起来也腥臭十足的内脏有多美味口感有多棒。

馋得唐真他们在那不停咽口水。

简言不管他们自己在一旁忙了起来。

她今天要做的是鲜笋粥蛋烘糕和奶茶。

食堂里有早上战士们在外面挖回来的笋这笋也不知道是什么品种剥掉笋壳后裹着一层薄薄笋衣的笋就散发出清新的香气。

这香气极为的清雅闻了让人有种神清气爽的感觉。

简言拿起了案板上的菜刀咄咄咄的将笋切成丝。

中途还往嘴里丢了根笋丝。

笋这种食材除了少数几个品种生吃味道不错大部分都不适合生吃。

但这里的笋生吃味道简直是绝了又嫩又鲜吃完还回甘完全是一种可以当成水果吃的笋。

一根笋下肚简言满意的继续切这么鲜这么嫩的笋拿来煮鲜笋粥肯定好吃。

她切丝的时候菜刀和案板接触的声音太过有节奏感将唐震他们的注意力吸引了过来。

然后几人又一次被她的刀工惊得瞪大眼速度太快了简直是下刀如影几乎是眨眼的时间一根嫩白细长的笋就在她的刀下成了一堆比头发丝稍微粗点的笋丝。

洛阳见此颠儿颠儿凑过来道“我帮你。”

简言手上动作不停的应了声好随着洛阳的加入唐真他们也待不住了纷纷过来帮忙。

见此简言干脆将切笋丝的活教给他们去一旁准备蛋烘糕和制作珍珠奶茶的材料去了。

蛋烘糕是川蜀之地的一道传统小吃属于川菜系制作方法类似于煎饼。

这种小吃以色泽金黄、表皮酥脆内里松软柔嫩老少皆宜的口感而出名。

除此以外蛋烘糕还可以往里面塞馅料什么甜口的奶油芝麻糖果酱、酸甜可口的蓝莓酱、咸口的肉松肉糜啊酸辣爽口的土豆丝、开胃爽口的酸豇豆等等搭配都行。

榴莲、臭豆腐口味的馅也可以往里塞吃法多种多样。

蛋烘糕的外形是半圆形拿在手上咬一口那滋味绝了。

蛋烘糕的面糊调好后简言便拿了她的专用大铁勺先是在勺底涂上一些油接着倒入由面粉和鸡蛋调成的面糊依靠手腕的转动将面糊摊成一张饼。

这种摊面皮的方法也适用于蛋饺和春卷皮。

等底部的面饼变得焦黄后简言将进星网上网课之前准备好的馅料塞了进去蛋烘糕的馅料她准备了六种咸甜酸辣平分。

兔爹是只不挑食的大兔子只要是好吃的他都爱吃。

但最偏爱的却是甜口和辣口。

简言做的第一只蛋烘糕塞的馅料是甜口的红豆沙。

清新的麦香味和红豆沙那甜蜜的甜香味混合在一起诱兔人极了。。

兔爹颠儿颠儿凑过来还没来得及说话面前就多了只装着鼓鼓囊囊半圆形蛋烘糕勺子他顺着勺子往上看对上简言含笑的眼也跟着笑。

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