第503章 唐大厨的奇妙国宴冒险（第4页）

毛子菜是fa餐的改版，继承了fa餐爱用各种特殊动物肉和奶油的习惯。

做这饼前，要先用牛奶泡一块面包。

泡软了捏碎，让奶香和麦香充分融合，再拌上肉馅。

这肉馅是用比较嫩的牛上脑，加上炒到透明，冒出香味的洋葱碎。

再来一勺椒面儿，盐糖鸡蛋，和泡面包一起豁楞豁楞，连摔带锤的揍。

给肉馅揍出黏糊的胶质，服帖了，搁点儿黄油，外头滚一层面包糠。

至此，已经到达毛子菜要用材料的极限了，再多叶没有了。

直接下油锅去煎的两面焦黄，鼓起硬壳。

再炒个奶汁。

黄油炒白面，一勺洋葱一勺奶，最后一勺胡椒粉。

炒黏糊了，就是奶汁杂拌，奶汁大马哈鱼等等毛子菜通用酱汁。

也是fa餐里那个著名的白酱。

别问为什么奶里要放胡椒，反正放了就是地道。

完了往煎的焦酥的肉饼上一倒。

就着这口奶酱咬一口。

肉饼柔嫩多汁，奶香十足。

再来两块酸黄瓜一搭。

就是一个经典！

给一群毛子吃的嘎嘎乐，说自己搁家都没吃这么细致过。

但这群人还没嘎过两天，就乐不出来了。

因为……

唐磊已经看完了历年大夏国宴，开始从其他国家的找灵感了！

监狱的毛子们还没想明白，眼一闭一睁，天就变了。