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第333章 小灶来不来!悄悄的(第2页)

丢进汤锅,大火熬煮。

煮到鱼鳞成了淡黄色,软的打卷儿,就能捞出来了。

这一煮,就煮出了两种吃法。

煮鱼鳞的汤,放外头凉一凉。

就是鱼鳞冻。

吃起来有点冰粉的感觉,又比植物做的粉筋道点,还很鲜。

拌上酱油醋,辣椒油,搅合搅合。

嫩滑又爽口。

而软化了的鱼鳞,则被唐磊细细挑净了香料。

拿面粉拌了拌,撒点胡椒粉,往油锅里一丢!

淡黄鱼鳞立刻在高温里滚成了金黄,像细碎的花瓣一样。

只是还没等唐磊好好欣赏,叶莲娜就溜了进来,做贼一样。

“唐哥,我爸回来啦!”

话音刚落,后厨门口传来老巴万的声音。

“唐,大晚上做啥呢?我给你搭把手?”

唐磊一激灵:“b……不用不用!这就好了!”

说着,他赶紧把炸鱼鳞盛出来,鱼鳞冻切切拌拌,招呼老巴万。

“老……咳,巴万叔,来吃点?”

老巴万忽然站住,狐疑的看着唐磊。

“你干什么了?好好说话。”

唐磊:……

唐磊收起了假笑,压低声音。

“小灶来不来!就这么点,别叫外头听见!”

“诶!”老巴万立刻收起了怀疑,笑哈哈的就钻进了后厨。